Annyira egyszerű, hogy nem is voltam benne biztos, hogy le kellene-e írnom egyáltalán. Azért kerül fel mégis a blogra, mert egyszerű, gyors és finom, valamint ötletadó, tekintve, hogy az "ezerarcú" leveles vajas tésztából annyi mindent lehet készíteni, ez most éppen így sikerült.
Hozzávalók:
1 adag készen kapható és kinyújtott leveles vajas tészta
1 tojás
szezámmag (esetleg reszelt sajt)
Elkészítése:
A készen kapható és kinyújtott leveles vajas tésztából tetszőleges hosszúságú, kb 1 cm vastagságú csíkokat vágunk, ezeket két végüknél megfogva megcsavarjuk. Az így elkészített darabokat sütőpapírral bélelt tepsire tesszük, felvert tojással megkenjük, szezámmaggal (vagy reszelt sajttal) megszórjuk, majd 200 °C-ra előmelegített sütőben (gázon nagyobb fokozaton) légkeverésen 8-10 perc alatt világos pirosra sütjük (figyelgessük, nehogy túlsüssük).
Ennyi. Nagyon könnyű és finom.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése