Összes oldalmegjelenítés

2012. szeptember 18., kedd

Túrós tészta

Még egy negyed órás étel. A legtöbb idő, mire megfő a tészta.

Hozzávalók:

35 dkg tészta (nagykocka, csusza tészta)
25 dkg túró
15 dkg szalonna

A tésztát lobogó sós vízben megfőzzük. Míg fő a tészta, felkockázzuk a szalonnát, amely lehet egyszerű kenyérszalonna, de húsos fajta is, majd kiolvasztjuk a zsírját. A kifőtt tésztát rádobjuk a szalonnára (ha túl sok zsírja lenne, akkor szedjünk ki belőle, jó lesz zsíros kenyérre), átforgatjuk, majd rámorzsoljuk a túrót és alaposan összeforgatjuk az egészet.

Tálaláskor zsíros tejföllel meglocsoljuk.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...