Pizzát sütöttem a már jól bevált receptem szerint és gondoltam, hogy készítek pár grissinit és apró pizzás falatot. A grissini nagyon egyszerű. Annyi az egész, hogy kis darabka tésztákat hosszúkásra sodrunk és forró sütőben pár perc alatt szép aranybarnára sütünk.
A pizzás csiga sem bonyolultabb. A tésztából kiveszünk egy darabkát, amit vékonyra és kör alakúra nyújtunk, megkenjük pizzaszósszal, feltekerjük és két ujjnyi vastagon felszeleteljük. A kész csigákat elfektetjük, a közepükbe nyomunk egy darabka friss paradicsomot, megszórjuk reszelt sajttal és bedugjuk pár percre a forró sütőben.
Kiváló nasi, illetve nagyon jó ötlet a maradék tészta felhasználására.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése