Nagylányom 11. szülinapjára készült ez a torta. Három réteg piskóta, finom ganache, kívülről marcipán és kevésbé szép rajzom az egyik főszereplőről, Draculauráról.
Ez a krém annyira, de annyira, de tényleg annyira finom, hogy elképesztő. A torta receptjével nem untatok senkit, mert az gyakorlatilag itt megtalálható. Most annyi különbség volt csupán, hogy 21 tojásból sütöttem a 3 piskótát, a torta alakjához pedig 25x25 cm-es egyforma darabokat vágtam ki a megsült tésztákból, amelyekből az egyiket piros ételfestékkel megszíneztem, hogy izgalmasabb legyen belülről a dolog.
Javaslom, aki tortát süt, próbálja ki ezt a krémet és soha többé nem vágyik majd másra...
Nagyon szép lett! Isten éltesse a lánykádat sokáig! :)
VálaszTörlésNagyon kedves vagy! Köszönöm szépen!
Törlés