Idén második alkalommal került megrendezésre Székesfehérváron -2014. március 29-én- a "Fehérvári Halünnep" elnevezésű rendezvény. Az egész nap a halról szólt, nagyszabású horgászverseny és közel 60 csapat részvételével megtartott halfőző verseny szerepelt a programban. Könnyű kitalálni, a halfőzésben indultam kedves kollégáimmal egy csapatot alkotva, "Fegyelmezett halászlé" csapatnévvel (amely nagylányom fejéből pattant ki) a vegyes halászlé kategóriában. Ezen kívül pontyhalászlé és egyéb halételek kategória szerepelt még a kiírásban. Kb. 4 kg pontyot és 2 kg kárászt, sörpadot, fát és tűztálcát kaptunk, a többi ránk volt bízva.
Egész nap gyönyörű nyárias idő volt, a délelőtti erős tavaszi napsütésben indult a főzés a már bevált receptet követve.
Sajnos nem sikerült a dobogóra felállni, de nagyon szép nap volt, sok emlékkel gazdagított bennünket. Már az is megelégedéssel töltött el, hogy a szakmai zsűri "csillagozta és NF jelzéssel" látta el ételünket (remélhetőleg nem azért, mert ez az NF azt jelenti, hogy nagyon fúj...).
Köszönet a versenyen történő részvétel lehetőségéért.
Csapatunk tagjai voltak: Böde Szilvia, Berta Adrienn, Váradi Rebeka, Lévay Sándor, Mágó Ferenc és szerénységem.
 |
| a csapat női szárnya |
 |
| haltisztító mesterünk |
 |
| rotyog az alap |
 |
| néha én is odafértem a bográcshoz (csak a fénykép kedvéért) |
 |
| asztalunk, a zsűrit várva |
 |
| mindenki éhes volt már, de vártuk a zsűrit |
 |
| a zsűri (megragadtam az alkalmat, hogy igazi séfekkel lehessek egy fotón) |
Nagyon jó napotok volt! A részvétel a fontos, nem kerülhet mindenki dobogóra.
VálaszTörlésEttetek egy jót, kellemes beszélgetések voltak, szeretem az ilyesmit.
Igazad van Marisz! Köszönöm!
VálaszTörlés